Notas, acordes e pirâmide olfativa: qual é a diferença?

O que são notas olfativas

Notas são os ingredientes individuais que o perfumista usa, ou que o cheiro final sugere: bergamota, rosa, sândalo, baunilha. Algumas notas vêm de matérias-primas naturais, como óleos essenciais e absolutos, e outras são recriadas com moléculas sintéticas. Isso não é um defeito: boa parte da perfumaria moderna depende de sintéticos, seja para recriar cheiros que não podem ser extraídos (como lírio do vale), seja para dar estabilidade e fixação.

A pirâmide: saída, coração e fundo

A pirâmide organiza as notas pela velocidade de evaporação. As notas de saída, ou de topo, são as primeiras que você sente e duram alguns minutos: cítricos, ervas, frutas. As notas de coração, ou de corpo, aparecem depois e formam a personalidade do perfume: flores, especiarias, frutas mais maduras. As notas de fundo são as mais pesadas e ficam por horas: madeiras, âmbar, almíscar, baunilha.

Por isso é normal um perfume cheirar diferente quando você aplica e três horas depois. Ele não está "estragado", está evoluindo conforme a pirâmide.

O que são acordes

Acorde é a combinação de duas ou mais notas que, juntas, criam uma impressão nova, assim como uma nota musical sozinha é diferente de um acorde tocado em violão. Por exemplo, rosa mais patchuli mais um toque de frutas vermelhas pode formar o acorde "chipre rosado". No Perfumio, os acordes aparecem com uma barra de intensidade, mostrando o que mais caracteriza o perfume: um perfume com "amadeirado 100%" e "baunilha 80%" será dominado por essas duas impressões.

Lista de notas ou pirâmide: qual olhar

Nem todo perfume é construído como uma pirâmide perfeita, e alguns fabricantes listam as notas de forma linear. Use a pirâmide para entender a evolução ao longo do dia e a lista de acordes para entender o caráter geral. Se você quer saber se vai gostar, os acordes dizem mais do que a lista de ingredientes.

Como usar isso na prática

Ao comparar duas fragrâncias, procure:

• Os acordes dominantes: se são parecidos, os perfumes tendem a agradar ao mesmo público.
• As notas de fundo: elas definem o que ficará na pele no fim do dia.
• A presença de notas que você sabe que não gosta, como coentro, oud ou patchuli.
• A família olfativa, para ter uma ideia do "humor" geral.